Des menus diversifiés et succulents
Tous les repas sont minutieusement préparé par les cuisiniers, Nous avons la possibilité d'élaborer la composition des menus avant le départ en concertation avec Salah l'idéal étant d'établir un cahier des charges
Petit déjeuner:
Café noir ou au lait ou thé ou chocolat
pain marocain, parfois cuit dans le sable selon la tradition berbère, galettes, confitures, beurre,
fruits, oranges, dates, grenades.
Déjeuner:
Sardines à l'huile ou maquereau ou thon.
salades composées: (riz,oignons,concombres,lentilles, olives vertes, maïs,poivrons tomates, thon, pomme de terre)
Melon pastèques, grenades
Gouter:
Thé à la menthe traditionnel, gâteaux secs, dates, fruits secs
Diner:
Harira (soupe marocaine) couscous ou tagines ou brochettes de viande grillée, pâtes,
fruits frais, salade de fruits, oranges à la canelle
Thé à la menthe ou tisane
